木炭烧烤炉可以用煤炭吗

煤炭里的有害物质含量比木炭高多了，燃烧时还会产生硫化氢和氨气，这些气体对呼吸道湿润的黏膜刺激很大，长期下来肯定对身体不好。而且吃烧烤最怕食物烧焦，那些糊掉的部分含有致癌的硝酸盐，长期食用容易损伤胃肠道，甚至引发疾病，所以为了健康着想，千万别用煤炭。