木炭烧烤炉如何清洁？有什么诀窍？

确实，很多人只顾着烤完爽一把，忘了保养。炭灰吸潮后对铁皮的腐蚀性挺强的，尤其是那种便宜的镀锌烤炉，放久了底下一片锈迹斑斑。养成习惯，趁余温还没完全散掉就把灰抖了，顺便刷一下，下次用起来手感完全不一样，也不容易坏。

确实，很多人只记得烤完要把灰倒掉，却忘了检查炉底是否潮湿。其实除了生锈，潮湿的炭灰还会产生异味，下次再用时那味道真的劝退。建议每次清理完，最好用干布擦一遍底部，或者放在通风处彻底晾干再收纳，这样明年拿出来烤的时候才不会有一股霉味。