烧烤炉和无烟烧烤炉怎么清洗?
很多人纠结是买焖烤炉还是普通烧烤炉,其实我觉得差别不算太大。关键还是要看具体是哪种细分类型,比如是火盆烧烤、韩式烧烤还是木炭烧烤,只要是同一种小分类,功能和效果上应该都差不多,主要还是看你的个人偏好。
很多人纠结是买焖烤炉还是普通烧烤炉,其实我觉得差别不算太大。关键还是要看具体是哪种细分类型,比如是火盆烧烤、韩式烧烤还是木炭烧烤,只要是同一种小分类,功能和效果上应该都差不多,主要还是看你的个人偏好。
说得太对了,很多人买之前纠结半天,买完之后发现都一样。其实清洁这块才是真麻烦,普通炭烤那个油垢和烟道,怎么洗都头疼,无烟炉虽然省心点,但滤油网也得勤换,不然味道大。关键还是看你喜欢那种带烟火的氛围,还是纯粹想吃口干净肉。
确实,很多品牌把概念炒得噱头十足,但核心原理万变不离其宗。选对烤网材质和过滤层结构,比纠结炉子外壳造型实在得多。
其实我觉得焖烤炉和普通烧烤炉差别还是挺明显的,清洗起来也不一样,焖烤炉内胆油渍更多,得用专用清洁剂。
其实清洗才是最大的劝退点。焖烤炉看着高级,但那个集油盘和复杂的内胆结构,洗起来比普通铁网架麻烦多了,稍微不留神就油腻腻的。我觉得如果怕麻烦,普通烧烤炉或者一次性锡纸盘其实更香,刷一下或者扔了就行,别为了那点所谓的“体验”把自己累死。