在家烧烤怎么做好吃？需要多少度电？
你的橘子味 鱼处理起来也不难，去除内脏后在鱼身上横竖各切三刀，撒上盐，倒点料酒，姜切块放入鱼肚中，用锡纸包好腌制20分钟。想吃什么就放到炭火上烤烤就行了，简单又美味。
你的橘子味 评论 (2)
这做法挺实在的，炭火烤确实比电烤香。不过家里用炭火要注意通风和安全啊，别光顾着好吃忘了排烟。
这做法看着挺省事，不过说真的，在家用电烧烤炉或者烤盘其实比炭火更好控制温度，不容易烤焦。鱼身切花刀入味确实关键，但别腌太久，20分钟刚好，久了肉质容易变柴。至于“需要多少度电”这个问题，其实不用太纠结具体度数，只要注意烤的时候把多余水分吸干，表面刷层油，口感会提升不少。