烧烤电器的耗电量要看功率和使用时间。电烤炉的种类太多了，需要看铭牌功率多大。瓦是功率单位，符号是W，千瓦是功率单位，符号是KW。1千瓦电热电器工作一小时用1度电，也就是1KW·H等于1度电。
在家烧烤怎么做好吃？需要多少度电？
烤烧烤的时候一定不要一来就刷油，那样不会入味。可以先把烧烤放在火上干烤一下，等肉变色了、水分少了再刷油，这样烤出来的肉更香更有味道。
至于食材的话，可以到自己家鱼塘捞两条鱼，再买点猪肉、泥鳅、韭菜、牛肉、秋刀鱼、羊肉串、鸡翅、茄子。还可以从自己家菜地摘点青菜，所有食材洗干净，猪肉切成小块或小条，泥鳅去除内脏用竹签串好待用。
鱼处理起来也不难，去除内脏后在鱼身上横竖各切三刀，撒上盐，倒点料酒，姜切块放入鱼肚中，用锡纸包好腌制20分钟。想吃什么就放到炭火上烤烤就行了，简单又美味。
给你个简单撒料配方：黄豆和花生可以微波炉转下15到20秒，一比一比例，看你需要多少自己决定。然后打成粉。辣椒用二荆条，锅里小火焙香，喜欢辣的话可以加干小米辣一起，打细成辣椒面。再准备熟白芝麻和熟黑芝麻。
自己弄烧烤大部分都是朋友弟兄小姐妹聚在一起，氛围已经很好了。大家是因为你的号召集中在一起聚餐，只要氛围在，吃啥都好吃，开心最重要。
食材处理方面，腌制尽量简单，别把食材原本的味道破坏了。祝大家都能有个愉快的烧烤周末，享受美食和欢乐时光。
烧烤最重要的就是配料了，我在网上买了一些烧烤酱，口味偏甜。不过我个人喜欢吃辣，所以去市场上卖配料的地方专门配了辣椒粉，这样烧烤出来既有酱香又有辣味，特别满足。
烧烤炉子火不旺可能有几个原因：管道堵塞不通风，或者煤渣太多了，也有可能是煤炭质量很差。需要检查一下管道是否通畅，清理掉多余的煤渣，或者换质量更好的煤炭试试。
我比较有烧烤经验，个人特别喜欢在家自己烤。烧烤可以选择电烤或者碳烤，这要看你家里的条件怎么样。我在家用的是碳烤，网上买了一套设备，大概花了400多块钱就搞定了，用起来还挺顺手的。
把上面的粉料都拌在一起，加入适量的盐、麻辣鲜、鸡粉、味精，按自己口味酌情增减。这个料已经算是商用级别的了，相信你的朋友会被你高超的技艺所折服的。如果有羊肉的话，孜然一定不能少，这是对食材的尊重。
家庭烧烤使用的电烤炉通常在1000到1500瓦之间比较好。家庭吃烧烤，一般人不会太多，这么大的电烤炉通常一次能烤10到15串肉串，比较适合3到4个人使用。而且家庭的室内电线不会太粗，用太大的电烤炉家里的电线有可能承受不了。