在家做烧烤怎样才好吃，如何选择烧烤架？

烧烤的时候，我个人建议用木炭来烤，准备好孜然粉、辣椒粉和料油。把肉串好，烤到八九成熟时，用刷子沾料油均匀刷在肉上，撒上孜然粉、辣椒粉，再稍微烤一下就可以吃了。