在家自己烤羊肉串需要准备什么？

其次，燃料的选择很关键，最好准备无烟的碳来烤羊肉。相比普通木炭，无烟炭火力更稳定，而且不会产生大量的烟雾呛人，烤出来的肉质也更干净，吃起来没有杂味，体验会好很多。