在家自己烤羊肉串需要准备什么？

接下来是腌制羊肉的调料准备，这里有两个常用的配方。配方1需要准备：味精70到90克，精盐36克，特鲜1号一包，姜和香葱各40克剁细，白糖7克，肉松粉25克，还有红薯淀粉250克。