自助无烟电烧烤炉哪里买?

所谓真正的无烟烧烤,首先要解决的是热源问题。炭火、液化气甚至煤气,只要涉及燃料燃烧,哪怕燃烧再充分,化学排放依然存在,这些物质会污染食物和环境。在所有热源中,电是最清洁的,因为它完全没有任何化学排放。

评论 (1)

确实,从环保和健康角度讲,电烤炉完胜。不过实际体验嘛,电烤炉少了炭火那种焦香风味,而且功率不够的话容易变成“电煮炉”,肉出不来脆皮效果。所以选购时除了看无烟,还得看升温速度和温控精度,别光听宣传。