304不锈钢是否属于食品级材质？

食品级不锈钢最关键的指标是五项重金属析出量，特别要控制铅镉砷这些有毒元素。生产过程中接触酸碱环境时，不合格钢材会溶出铬金属，长期使用可能危害健康。