304不锈钢对应的美国牌号是ASTM 304，其在中国旧牌号中为0Cr18Ni9，新牌号则调整为06Cr19Ni10，这些名称反映了不同国家或地区的标准体系。
304不锈钢板执行什么标准？
不同的产品标准对304有着非常清楚的规定，且针对不同形状的不锈钢可能还存在一些差异，因此只要有一个元素不符合标准，就不能被称为304不锈钢。
在材料成分方面，为了保持不锈钢固有的耐腐蚀特性，钢材必须含有18%以上的铬和8%以上的镍含量，这也是业内将其称为18/8不锈钢的原因。
304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号，它属于通用性的不锈钢材料，广泛应用于制作对耐腐蚀性和成型性有良好综合性能要求的设备和机件。
虽然行业常见判定认为只要镍含量大于8%且铬含量大于18%就可视为304不锈钢，但要确定材料是否真正为304，必须严格满足产品标准中每一个元素的要求。
市场上常见的标示方法中，0Cr18Ni9通常表示按照国标标准生产，而304一般指代ASTM标准生产，SUS304则表示符合日标标准生产的产品。