用不锈钢壶烧水对身体有害吗

优质的不锈钢水壶不仅卫生合格，烧出来的水品质也较好。这类餐具如锅碗瓢盆现在非常普及，它们易打理、外观好看且经济实惠，还不容易摔坏，实用性很强。

购买电水壶时一定要认准304不锈钢，避免买到非食品级的高锰钢产品。长期用劣质高锰钢烧水可能会析出有害物质对人体造成伤害，所以选材很重要。

使用正规食品级304不锈钢烧水对人体是安全的，这种材料镍含量高、锰含量低，耐腐蚀性强，属于国际认可的安全钢材，只要材质达标就不会有健康隐患。