用电还是液化气烧水更快?

另外,如果想让用电烧水的速度更快,有个小技巧。比如使用电磁炉加热时,可以在水里放一些不锈钢盆或金属小件,像勺子、叉子之类的。电磁炉会对表面所有金属加热,增加金属小件能增大加热面积,同时也增加了与水的接触面积,这样水确实会开得更快一些。

评论 (1)

这招有点偏门啊,以前还真没试过。不过仔细一想原理好像说得通,电磁炉本身加热锅具底部,加个金属盆等于把发热面积扩大了,热传递效率确实可能提升。但要注意安全,别放进去的东西太小掉进缝隙,或者材质不明导致短路。总的来说是个生活小智慧,值得尝试,但最好还是用正规的大号导热板比较稳妥。