其实这两者用途完全不同，电热水壶主要是烧开饮用，而电热水器主要是满足洗澡、洗衣服这些大量用水需求，根本是两条需求线。
电热水壶和热水器哪个更好？
说真的，只要是能安全烧水的设备都算好，但要说最健康的还得是用柴火铁锅烧开水，传统瓷器容器烧出来的水肯定比电器设备更养生。
热水器的性能确实更出色，实际使用过程中更经济节约，长期来看能省下不少费用，但相比之下电热水器的安全性会更可靠一些。
这两种都属于大功率电器，不过热水器的故障率相对较高。如果家里不是每天频繁使用热水，可能还是用电热水壶更稳妥些。
推荐考虑燃气热水器，厨房安装的管道煤气接口有严格安全规定。现在天然气既便宜又能长时间供水，水温能到70度，除了水压波动几乎不受环境影响。
我觉得电热水壶更安全，像品牌货上百元就有自动跳电功能。虽然热水器价格更贵，但比老式电热棒安全得多，日常使用也更方便。
从耗电量来看，电热水壶确实更省钱，毕竟热水器属于大功率电器，每小时耗电量通常是电热水壶的三到五倍左右。