电热水壶为什么总是有水垢？

很多人担心水垢多代表水质差，其实不然。水垢多少主要反映的是水的硬度，即水中碳酸钙含量的高低。硬度高的水口感可能稍差，但对人体健康并没有负面影响。即使是在同一个地区，不同水源如河水、井水、自来水经过处理后都含有矿物质，烧开后都有可能产生水垢，这与地区水质好坏无直接必然联系。