喝红茶时杯子有哪些讲究？

注水的时机很有讲究，要等水沸腾后大约30秒，看到水花形成像一元硬币大小的圆形时再冲泡红茶，这个时刻的水温状态最适合激发茶香。切忌在水刚开或过热时随意冲泡，细节决定成败。