萝卜饭应该怎么做好吃? 程序猿日记 6月5日 点赞 0 将控好水的大米倒入炒锅中,用小火慢慢翻炒,勤翻动防止炒糊,直到米粒呈现微黄色。然后将炒好的米倒入压力快锅中,加入清水,大米与清水的比例约为1:1.2,因为焙干的米粒较干燥,需要比平时焖饭更多的水。