米饭焖到一半断电了该怎么办

如果是智能电饭煲突然停电，家里又有煤气灶的话，可以试试隔水蒸的方法。在蒸锅里加适量开水，把取出的饭锅放上去，用大火继续蒸。如果锅里的水还没完全被米吸干，就蒸30分钟；如果水已经没了，蒸15到20分钟就够了。