烧开水时水壶中的水温可以达到多少度

咱们平时在家烧开水，只要不是特殊环境，电水壶烧到100摄氏度就会自动断电。不过要是用高压锅，由于内部气压高，水的沸点也会跟着升高，能超过100度。