为什么烧水壶显示100度水却不沸腾
雨中花 温控器可能发生早跳现象，也就是说温度还没真正达到设定值，温控器就提前断开了加热电路。此外，智能水壶在升到100度后停止加热，因为不再吸收热量，所以看起来不再沸腾。
雨中花 评论 (2)
智能壶升满100度后停火，这是为了防干烧和节能，不沸腾是因为热源断了，热量散失了。另外很多水壶的温控确实有误差，看着100度可能实际只有95度左右，没到持续沸腾的临界点。
第一种情况如果是水壶故障，那确实得修。但第二种情况完全正常啊，物理学基本常识，达到沸点后继续吸热才会沸腾，停止加热当然就“假装”不沸腾了，这不算BUG。