生铁壶应该如何开壶及保养?

生铁壶开壶的第一步是投茶。往壶里放入5到10克茶叶,然后加水加到七分满。将水煮沸后,转小火继续煮15分钟。煮完后把水倒掉,仔细清洗壶内,这是为了清洁壶体并初步建立包浆。

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