铁壶第一次煮水应该如何正确操作？

对于新铁壶，尽量每天使用以促进水垢附着，但每次用后必须保持干燥。通常新壶使用五天后内部会出现红色锈斑，十天左右会有白色水垢。长期形成薄层水垢后，若烧水不变浊便无需清理，切勿因美观擦拭水垢，因为它能防止铁锈生成。老壶若有锈斑，多煮几次直至水清即可。