用铝壶烧水好不好？

单纯用铝壶烧水，其实不会让铝离子大量溶解到开水里。而且从物理性能看，铝的导热系数比不锈钢高很多，烧水速度更快，也能更省能源。虽然不锈钢里的铬接触多了也没好处，但铝壶烧水在快速节能方面还是有优势的。