蒸梨水应该怎么做

第九种做法是将梨洗净，把梨把处切下做盖子，挖去果核后放入几块冰糖、几粒花椒或川贝。将切下的梨把盖在梨上，用牙签固定，上炉火蒸15分钟。这样喝起来不甘清甜，且对肺部非常好，适合咳嗽时食用。