电陶炉能用陶瓷碗加热吗？

电磁炉是通过电磁感应原理工作的，内部电路会把交流电转换成高频直流电。这种特殊电流经过线圈时会产生变化的磁场，普通陶瓷材料无法在这个磁场中被加热。