附近自动煲仔炉订做销量如何
夜半星光 其实煲仔炉用着挺顺手的，特别是搭配砂锅的时候。用它煲出来的鸡汤，味道真的比用普通铁锅或者电压锅做出来要鲜美很多，汤汁也浓郁，这点我是真心觉得不错。
夜半星光 评论 (3)
确实，砂锅的保温性和微循环是金属锅比不了的，煲汤那种醇厚感很特别。不过定制设备成本高、周期长，一般小餐馆可能还是用成品炉更划算吧。
确实，砂锅煲汤是铁锅比不了的，锁水性好，汤味更醇厚。不过定制的话得确认好功率和接口，免得装好了用不起来。
煲仔饭的灵魂确实在于那个锅，普通铁锅很难复现那种锅巴的焦香和砂锅的保温效果，用对了工具味道天差地别。