陶瓷茶具泡什么茶最好

关于茶具的定义,现代人多指茶壶、茶杯等饮茶器具。但在唐代,皮日休在《茶具十咏》中列出的范围更广,包括茶坞、茶人、茶笋等,不过按现代观点,‘茶人’这类指代人的概念不应归入器具范畴。

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这个角度挺清奇的,一般人只关心什么茶配什么器,没想到还有人去考据唐代茶具的范围。不过说“茶人”不算器具这个点我有点保留,古人讲“器以载道”,当时的人情练达、茶席礼仪确实也是广义“茶具”文化的一部分。现代定义确实更侧重实用器物,这样区分没问题,但读皮日休的诗还是得结合那个时代的语境看。