怎么选好用的电磁加热电炉？优选货源推荐

电磁炉利用磁场感应电流（涡流）原理工作，通过电子线路板产生交变磁场。当含铁质锅具放在炉面上时，锅具切割磁感线产生涡流，使铁分子高速无规则运动并相互碰撞摩擦产生热能。热源直接来自锅具底部而非炉体发热，因此热效率比所有厨具高出近一倍。