1斤排骨用高压锅炖需要多长时间

具体的做法是先用大火煮5分钟，等高压锅开始冒气并发出声音，就改成小火继续炖15分钟。时间到了关火，等高压锅自然冷却不再加压力后，开盖加盐，再用大火煮沸3分钟即可。