304不锈钢锅与铝锅哪个好?304不锈钢电压力锅生锈怎么办?
不锈钢锅比铝锅好很多,铝合金炒锅里面含有铅这种有害物质,你要是拿来高温油炸食物,铝元素就会溶进食物里去,人吃了肯定对身体不好,时间长了可能引起各种不舒服的症状。
不锈钢锅比铝锅好很多,铝合金炒锅里面含有铅这种有害物质,你要是拿来高温油炸食物,铝元素就会溶进食物里去,人吃了肯定对身体不好,时间长了可能引起各种不舒服的症状。
关于铝锅析出铝元素的说法有点危言耸听啦。日常炒菜温度根本达不到让铝合金大量析出的程度,除非你把锅干烧到发红或者用来煮强酸强碱的东西。只要买正规品牌的锅具,正常使用完全不用担心重金属超标,没必要谈“铝”色变。