5升压力锅能放几斤排骨？电压力锅蒸排骨选哪个档位好？
风中的雨 我用的是苏泊尔那个鲜呼吸100快速电压力锅来炖排骨，真的挺好用的。不光用时短，排骨还特别入味，口感也比自家普通锅炖的好吃多了。我打算过节时候给我爸妈也带一个，二十分钟就能做到脱骨，不加味精也很鲜，爸妈就能喝上纯正的排骨汤了。
风中的雨 评论 (3)
二十分钟能脱骨确实很诱人，不过感觉口感可能偏软烂了，我喜欢稍微带点嚼劲的，不知道压力锅有没有那种短时间的档位？
二十分钟就脱骨？这效率确实高，不过我担心口感会不会太烂没嚼劲？毕竟有些人就喜欢带点筋道的。另外不加味精真的能那么鲜吗？我平时炖汤还是习惯加两片火腿提鲜，不然光靠排骨本身感觉味道差点意思。
二十分钟确实快，但我觉得口感可能不如慢炖的浓郁。不过图个方便也还行，主要是给老人用确实省心，不用看火。