百乐居电压力锅的使用方法是什么
放食物要注意量,水别超4/5,易膨胀食物别超3/5,最少也要1/5。煮饭4到6升锅,米杯数分别是8、10、12杯,米水1比1。把内胆和发热盘擦干,放好转一圈确保接触好。
放食物要注意量,水别超4/5,易膨胀食物别超3/5,最少也要1/5。煮饭4到6升锅,米杯数分别是8、10、12杯,米水1比1。把内胆和发热盘擦干,放好转一圈确保接触好。
新手第一次用确实容易翻车,特别是那个易膨胀食物(比如粥或者豆类)一定要严格按3/5线来,不然喷气阀堵死真的会炸厨房。另外擦干内胆这一步很关键,不然会有异响或者煮不熟,楼主总结得很到位,建议收藏备用。
刚看完回答,突然想到很多人容易忽略内胆和发热盘必须擦干这点。如果有水渍或者食物残渣,不仅导热慢,长期还容易腐蚀底盘。另外米水1:1虽然是个好记的基准,但不同品牌的大米吸水性差异挺大的,建议第一次煮先按这个比例,吃的时候觉得干就下次少放点米,觉得稀就少加点水,摸索几次就找到适合自己锅具和米种的完美比例了。