合盖后等限压阀冒气再盖上去，开始排气就转小火，别乱加压重物。煮完别急着开，等气压降了慢慢卸阀，没气了再开盖。密封圈用前沾湿，用完洗净，老化漏气赶紧换，不然不保险。
百乐居电压力锅的使用方法是什么
换零件得买同品牌同型号，特别是限压阀，压力不对会出安全事故。这锅一般8年寿命，超时用就不安全了，别侥幸。具体操作：握紧手柄顺时针转开盖，取内胆放食物和水。
合盖前检查密封圈在钢圈上且放平，盖上后逆时针转到听到咔嚓声。放好限压阀拨到密封，看浮子阀落下。插电后加热灯亮，不设置时间它会自动保温。
第一次用百乐居电压力锅一定要看说明书，新锅密封圈紧别硬拧。煮东西别装太满，普通食物水别超锅身3/4，容易胀的比如豆类别超1/2，不然排气孔容易堵。用完记得洗防堵罩，有易熔片的要定期换。
放食物要注意量，水别超4/5，易膨胀食物别超3/5，最少也要1/5。煮饭4到6升锅，米杯数分别是8、10、12杯，米水1比1。把内胆和发热盘擦干，放好转一圈确保接触好。