用电饭锅还是电压力锅烙饼更好？

从厨房用具的使用原则来看，建议坚持专锅专用。不要随意改变锅具的原本用途，比如用高压锅或电饭煲去烙饼，这样不仅效果差，还可能因为操作不当造成安全隐患或损坏器具。