电饭锅焖米饭发苦是什么原因？

新买的电压力锅在煮饭时出现发苦的情况，首先建议你仔细检查一下内胆，看看是不是内壁残留了什么东西没有清洗干净，或者是之前煮过的食物味道残留导致串味，有时候一些顽固的污渍或者油脂氧化也会产生怪味，建议用温水加洗洁精彻底刷洗一遍内胆和锅盖。