电高压锅炖莲藕用哪一档？电高压锅烀肉怎么做？
青鸟传书 用电压力锅做蛋糕的话，一般设定的时间是多少分钟就不用太担心会焦。电压力锅在设计的时候就已经把各类食物的蒸煮时间算好了，比如做蛋糕的时间设定在36分钟，那就按这个时间来，不会焦的，放心做就行了。
青鸟传书 评论 (1)
这回答是不是有点跑题了？提问者问的是炖莲藕和烀肉，结果回答里全在说做蛋糕，还特意强调36分钟不焦。虽然电压力锅确实有预设程序，但不同食材需要的压力和时间差异很大，拿做蛋糕的时间去套炖肉或炖藕，大概率会煮烂或者不入味。建议还是参考具体的肉类或蔬菜烹饪指南，别盲目照搬蛋糕的时间设置。