电高压锅炖排骨需要多长时间

有些电压力锅设有专门的炖排骨功能键，一般设定为50分钟左右即可自动跳闸。因为不同锅具性能略有差异，如果是普通炖煮模式，50分钟通常足以让排骨完全熟透且软烂可口。