电高压锅煮饭夹生是什么原因？

有时候我们煮饭夹生，首先得反思一下是不是加水太少的问题。水量不足的话，米粒自然无法充分吸水膨胀，导致煮出来中间还有硬芯，这种情况下多加点水重新煮通常就能解决。