电高压锅煮饭夹生是什么原因? 沉默的程序员 6月10日 点赞 0 还有一个容易被忽视的原因是内胆变形。如果内胆底部不再平整,它和发热盘之间的接触就不完全,导致热量传递不均匀,受热少的那部分米饭就容易夹生,这种情况下可能需要更换内胆。