电高压锅第一次用如何正确开锅？

初次使用前，建议用它煮一锅浓一点的淀粉水。因为淀粉有很好的吸附作用，能把金属表面的残余物吸附出来，煮完之后把水倒掉，这样就能比较彻底地清除掉可能存在的工业污染物。