如何用电高压锅做最简单的炖猪脚?选购高压锅什么牌子好?

我家用的是美的的双内胆高压锅,炖肉的内胆是砂锅材质的,很厚实还挺重的。一个内胆专门炖肉,另一个用来蒸米饭、煮粥,分工明确用起来很方便。

评论 (7)

美的确实是个稳妥的选择,双内胆设计对家庭用户很友好,尤其是一个专炖肉一个煮饭,解决了口味混杂的问题,实用性强。

美的是挺稳的,不过说真的,专门分两个内胆确实是个好习惯,不然炖肉的油味沾在蒸饭内胆里,下次蒸米饭总有点怪怪的。砂锅内胆保温好,就是得注意别空烧,小心磕碰。

美的这个确实挺稳的,双胆分离这个设计对独居或者小家庭太友好了,不用来回洗锅。不过砂胆虽然不粘,但感觉有点娇气,千万别用铁勺使劲刮啊,不然容易掉渣影响以后用。

砂锅内胆炖猪脚会不会炖不烂啊?我之前用普通高压锅炖都要四十分钟,砂锅材质感觉传热慢,时间是不是得更久

美的双内胆确实分工明确,不过我家就两口人,感觉单内胆更省事,双内胆占地方啊。

美的这个双胆设计确实挺实用的,一个专炖一个专煮,避免了串味和清洗麻烦,对于我这种懒人来说很友好。

双内胆确实方便,不过我更习惯用苏泊尔的单胆锅。