电压力锅不锈钢内胆焖饭和炖菜哪个更好？

不锈钢内胆适合煲汤炖菜这类需要长时间焖煮的菜品，做出来的汤汁浓郁肉质软烂，不过用它煮饭的话米粒容易粘在锅底，清洗起来会有点麻烦。