电压力锅炖好肉可以直接放气吗？有危险吗

使用长工具去操作阀门时，必须保持足够的距离，千万不要用手直接去碰，因为瞬间喷出的高温蒸汽足以造成严重的烫伤。如果你不确定是否还有压力，或者发现仍有汤汁随气体一起喷出，请立刻停止操作，重新等待压力降低，切勿侥幸行事，以免发生危险。