电压力锅炖汤时应该什么时候放盐？

炖排骨或者比较硬的肉类时，一定要等汤炖好了最后再放盐。这时候转大火煮10分钟再停火，中途别揭盖，这样不仅味道能完全进去，汤的味道也会更浓郁，肉质也会更软烂。