电压力锅炖汤时应该什么时候放盐? 怪咖小青年 7月17日 点赞 1 用电压力锅炖汤的时候,我习惯一开始就放盐。因为压力锅工作环境特殊,食材在高压下调料容易预渗透,如果像普通炖汤那样最后放盐,容易出现外咸内淡的情况,一开始放能让味道均匀融入食材中。