电压力锅发糕应该怎么做？

接下来就是上锅蒸了，蒸的时间需要根据面糊倒入容器中的厚度来灵活调整。一般来说，我这次操作蒸了20分钟左右。为了防止锅盖上的冷凝水滴落到发糕表面影响美观和口感，建议在盆上面覆盖一层耐热保鲜膜。