电压力锅可以隔水蒸东西吗？
薄荷色的夏天 盖上电压力锅的盖子时，有一个非常关键的细节需要注意：一定要把排气阀打开。这是为了保持常压状态，避免锅内压力过高影响蒸制效果，也是操作中的核心要点。
薄荷色的夏天 评论 (3)
很多人不知道电压力锅其实也能当蒸锅用。只要把排气阀打开，保持常压状态，就可以隔水蒸东西了。这个技巧非常实用，以后煮米饭的时候顺便蒸个菜，省时又省力，强烈推荐大家试试。
原来如此，我一直以为盖上盖子就是高压模式，难怪有时候蒸出来效果不对。这个细节确实很多人容易忽略，特别是刚买新锅的朋友，看来得仔细看说明书了。
很多人不知道排气阀要打开，难怪蒸出来总差点意思，这点确实是关键！