电压力锅红烧猪脚用什么功能,粥汤功能是什么?

关于电压力锅做蛋糕总是不熟的问题,可能是因为蛋清没有打至硬性发泡,或者翻拌时消泡了。但最大的可能是电压力锅加热时空气无法排出,过大的气压把蛋糕压扁了。刚开始学烘焙的话,建议买个几百块的烤箱来练习。

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这回答完全答非所问啊,问的是电压力锅做猪脚和粥汤的功能,结果扯到烘焙蛋糕上了,估计是复制粘贴错了。不过话说回来,做红烧猪脚确实一般用“肉/豆类”或者“红烧”功能,粥汤功能就是用来煮粥或者煲汤的,压力比较小,时间较长。

这也答非所问了吧?人家问的是红烧猪脚和粥汤功能,你跟我扯电压力锅烤蛋糕?虽然你说得挺有道理,但完全没解决我的疑问啊。