电压力锅焖米饭一直闪烁12分不变是怎么回事？

这种情况通常是因为电压力锅内部的蒸汽压力高于外部大气压，导致锅盖被锁死无法打开。为了消除闪烁显示并解决问题，您需要先手动将锅内的蒸汽释放掉，待压力平衡后即可正常操作。