电压力锅焖米饭一直闪烁12分不变是怎么回事？

这种情况通常是因为电压力锅内部的蒸汽压力高于外部大气压，导致锅盖被锁死无法打开。为了消除闪烁显示并解决问题，您需要先手动将锅内的蒸汽释放掉，待压力平衡后即可正常操作。

出现这个问题是因为锅体内部压力过大，高于外部环境压力，所以系统会提示需要排气。您需要找到排气阀或手动放气，把里面的蒸汽排干净，压力降下来后故障提示就会消失。

米饭焖煮结束后出现12分闪烁且不变，根本原因是锅内压力未解除。请务必先进行排气操作，将内部积聚的蒸汽完全排空，这样压力差消失后，闪烁才会停止并允许开盖。